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/ ごあいさつ |
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ごあいさつ
こんにちは！SOY BASEの嶋田利信です。
SOY BASEは、大切な人のために美味しい物を作りたい！
美味しい味噌を作りたい！そんな思いにお応えする手作り味噌教室です。
初めて自分で手作り味噌を作った時の感動、味噌の美味しさをたくさんの方に
お伝えしたいと、日々味噌と向き合っています。
美味しいお味噌は少しの手間で作れます！
作ることは楽しい♪
楽しいは笑顔に♬
ぜひお気軽に手作り味噌教室にご参加ください。
あなただけの”ONLY ONE MISO”作ってみませんか？
インストラクター
嶋田利信
| 2019.5 | 味噌マイスター取得 |
|---|---|
| 2019.6 | 味噌インストラクター取得 |
| 2020.11 | 食育アドバイザー3級取得 |
| 2020.7 | 『SOY BASE』OPEN |
ラジオから聞こえてきた「美味しい手作り味噌を作りませんか？」
これが私が味噌インストラクターになったきっかけです。
今まで台所に立つことの無かった私が、なぜかその時「これ、やってみたい！
これ、面白そう！
初めて味噌作りの教室に参加した時、ママ友やご夫婦連れできていらっしゃる中におじさんが一人。
なのに、私にとって味噌を作った時間は、ただただ楽しい時間だったのです。
自分で作った味噌を食べた家族の「これ何？この味噌、めちゃめちゃ美味しい！」の一言と笑顔、、、
嬉しかったです。
手作り味噌は本当にどなたでも簡単に作れます。
あなたもぜひ作ってみませんか？
HISTORY |
/ 沿革 |
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| 2020年７月 | オープン |
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PROFILE |
/ 店舗概要 |
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| 所在地 | 大阪市住之江区南加賀屋２−１１−２３ |
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| 営業時間 | 10：30〜12：30 |
| 営業日 | 毎週土曜日 |
| 電話番号 | 090-5677-1380 |
| 電車でお越しの方（徒歩約５分） | 地下鉄四つ橋線住之江公園駅4番出口を出る ↓ 信号をマクドナルド側に渡り直進 ↓ 右側にあるドラッグストア（キリン堂）を右折 ↓ うえはら鍼灸整骨院を左折 ↓ そのまま約２00メートル直進されると右側にある一戸建てになります。 |
| 車でお越しの方 | 阪神高速道路15号堺線 玉出出口（南行き） 住之江出口（南行き） 津守出口（北行き） |
| 駐車場は近くにあるコインパーキングをご案内いたします。 |
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